2016.04.10「西武 旅するレストラン 52席の至福」

 

建築家と鉄道の関係は結構深いという話は一度しましたが、

 

どうも、最近は料理家とも関係が深いようです。

 

4月17日から運行される、観光電車「西武　旅するレストラン５２席の至福」用の列車が

 

昨日、東伏見駅に停車していました。夜10時ごろだったかな(笑)？

 

　

 

　ひと列車52席だけの至福の旅するレストラン・トレインです。

　

 

　ようは、全部”食堂車”なんです。

　

 

　概略・・・

「つきぢ田村」代表取締役の田村隆氏、

「La BOMBANCE」オーナーシェフの岡元信氏、

「La FinS」オーナーシェフの杉本敬三氏、

「海鮮名菜 香宮」料理長の篠原裕幸氏の4名。

和洋中の著名シェフらが、埼玉県産の牛肉をテーマにコースをアレンジするという。

池袋駅・西武新宿駅を10時台に出発するブランチコースと、

西武秩父駅・本川越駅を17時台に出発するディナーコースの2コースを設定。

ブランチコースは西武秩父・本川越行、ディナーコースは池袋・西武新宿行として運行される。

”美味楽”　旅でしょうね。

詳しくは、西武鉄道のＨＰをご覧ください。

 

で、”衣食住”とはよく云ったもので、人間生活には欠かせないことではありますが、

 

最近は、「衣」も「食」もローコスト化して、さらに「住」もローコスト化しているのが現実でしょう。

 

しかし、この「至福の52席」のような「住」があるとすれば、

 

どのようなものなのか？

 

たとえば、「岡庭　すみつぐすまい52棟の至福」のような。。。。。

 

イメージが膨らみますね。

 

リフォーム工房もますます忙しくなってきた春です。

 

”てつ”のリフォーム工房たかたにでした。