2018.11.29「ツナガル」開催報告 11/29(木) [Sakie′s kitchen]

[Sakie′s kitchen]

 

「手作り中華まん3種」

〜ふんわりほかほか中華まんを手作りしよう〜

 

講師：鬼丸さきえ

（栄養士、フードコーディネーター、食育アドバイザー）

 

 

 

　ツナガル人気ワークショップの１つ、中華料理のSakie’s kitchenでは、今日はいつもとちょっと違う内容で肉まん、あんまん、チャーシューまんを作りました。

 

　特にみなさまに好評だったのはチャーシューまんです！

この手作りのもちもち皮に、ゴロゴロ入ったジューシーなチャーシューを見てください。ボリュームたっぷり、食べ盛りの子供達もおやつに大満足なはず！

 

 

 

 

  みなさんパンを発酵させるのも初めてとのことでしたが、先生の素敵なトークに和気あいあいとテーブルいっぱいの中華まんを次々に丸めていきます。

最初はゲンコツより小さい位に作っても、蒸しあがりにはきれいに膨らんでふかふかになるんですね。

 

 

 

　みなさん中華まんのお土産をたくさん持って、幼稚園のお迎えに帰られました。

お子様の笑顔が楽しみですね！

 

 

 

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それではまた次回の開催報告をお楽しみに・・・

 

 

R-eco houseコンシェルジュ　栗原